Alberto Jiménez absolvierte seine Ausbildung in Modern Dance sowie klassischem Ballett und Choreographie am „Centro de Investigación Coreográfica de Bellas Artes“ (CICO-INBA) in Mexiko Stadt. Ebenfalls in Mexiko kam er zum Jazz Dance im "Emma Pulido Dance Studio". Er arbeitete als Tänzer und Choreograph bei verschiedenen mexikanischen Tanzkompanien (Contempodanza, Anzar). Weiter Bildung bei AREA Barcelona, Spanien und P.A.R.T.S. Brüssel, Belgien. Seine Choreographien wurden in nationalen und internationalen Theatern aufgeführt und bei Wettbewerben ausgezeichnet. Seit 2002 arbeitet Alberto in Stuttgart als Tanzpädagoge. Bei ExSisTanz unterrichtet Alberto verschiedene Stilrichtungen wie  Modern-Jazz, Solo Latino und auch etwas exotischeres nämlich Stiletto-Vogue.